Questa meraviglia per gli occhi e per il palato non è opera mia.
Questo capolavoro di pasta di mandorle, con una sorpresa di pasta di pistacchio non l'ho fatta io.
No.
E' il lavoro di qualcuno che mi conosce da tanto, tanto tempo.
Da quando ero uno scricciolo, o poco più.
Lei ha fatto una delle persone che amo di più al mondo.
E l'ha fatta così bene!E' una persona speciale.
Gentile.
E garbata.
Con un incredibile talento in cucina.
Ogni cosa tra le sue mani ritrova sapori dimenticati.
O ne inventa di completamente nuovi.
E diventa sublime.
A lei, che da quasi vent'anni confeziona queste meraviglie per me, e alla mia amica, che da sempre le dipinge con precisione certosina, va la mia buonanotte stasera.
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