Piccola Pasticceria Sperimentale

Piccolo blog di pasticceria, grandi sentimenti, e vita.

martedì 22 maggio 2018

Mini cakes alle mandorle, mirtilli e limone

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L'amore può aiutare e  lenire . Può temprare e  sopire. Disarmare e  guarire. Dura è la strada, e perigliosa. Ma un giorno poi ci s...
mercoledì 2 maggio 2018

Semifreddo al caramello

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Cerco con Gozzano una sponda beata, una galea panciuta e i capelli all'insù. Annunciarsi con il profumo, come una cortigiana. Pensi...
2 commenti:
mercoledì 18 aprile 2018

Madeleines mon amour

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Servirebbe il sole, per ritrovare la primavera. Per stupirsi della vita. Per sentirla davvero. Ci vorrebbe  l'azzurro del cielo, per...
giovedì 29 marzo 2018

Torta cioccolato e pere

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Tornare ai fondamentali, per ritrovare la via. Per bilanciare le priorità. Per equilibrare le disarmonie. Le domande. A scontornare istanti ...
sabato 24 marzo 2018

Crostata alla frutta

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Piove, come non dovrebbe a marzo inoltrato. Come dovrebbero proibire la costituzione e la dichiarazione dei diritti  dell’uomo. Per i...
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