Piccola Pasticceria Sperimentale
Piccolo blog di pasticceria, grandi sentimenti, e vita.
giovedì 28 marzo 2013
Cheesecake al cioccolato
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Babbo compie settant'anni, e io non ci sarò. Per la prima volta dopo trentadue primavere insieme, mancherò al suo giorno più important...
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sabato 23 marzo 2013
Cheesecake al mascarpone e cioccolato
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Cos'è casa? Niente a che fare con indirizzi e telefoni fissi. Poco a che vedere con i quadri e le foto di una vita. Casa è lì dove le ma...
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lunedì 18 marzo 2013
Cake marmorizzato al cioccolato
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Nude sono le parole, a volte, più della schiena. Quando ti spettinano l'anima e ti leniscono i pensieri. Quando ti brucia la pelle...
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domenica 10 marzo 2013
Shortbread
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Piccoli momenti di meraviglia, questo è quello che sono. - Facciamo la pasta, mamma, e anche un doltzetto? - Ma sì amore, facciamo qu...
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mercoledì 6 marzo 2013
Tartufi al cioccolato
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Capita a volte che gli occhi incontrino altri occhi. Che scelgano nel mucchio una persona . Una sola, tra le tante possibili. ...
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